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胖姐拌面

广东十一选五开奖信息:胖姐拌面加盟

合肥毅溧胖姐餐飲管理有限公司

更新時間:2019-10-21 17:53

¥1-3萬

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  • 胖姐拌面實體店圖片

廣告標語: 鄧鄧胖姐拌面 中華名小吃

所屬行業:面館

經營模式:經銷、代理、加盟、連鎖、直營、合作、其他

所在地區:安徽 加盟費用:1-3萬

經營產品:牛肉拌面、飄香梭多面、上佳拌面、鮮香意面、妙訣炒面等

適合人群:女性創業、白領創業、80后創業、90后創業、畢業生創業、再就業、農村創業

招商網址:www.canyin375.com/brand/5131/

招商地區:江蘇、浙江、河南、山東、河北、北京、廣州、遼寧、陜西、內蒙古、山西等...

項目介紹
牛頓曾說過:“如果你問一個善于溜冰的人怎樣獲得成功時,他會告訴你:‘跌倒了,爬起來。’這就是成功。”合肥胖姐拌面的創始人鄧姐,就是這樣一個跌倒了,不服輸的人。1998年至今,她從一名下崗女工,到合肥面館“大姐大”的創始人,鄧姐緊握人生中的每一次機會,用敢拼敢闖的精神,發揮了她人生最大的價值。


 

胖姐拌面怎么樣

鄧姐一手創立起來的胖姐面館,目前在合肥已開設7家直營門店,每天去店內就餐的顧客,總是一撥一撥,門廳爆滿,因此胖姐面館也被人們戲稱為合肥面館中的“大姐大”。不過,胖姐面館也確實擔得起“大姐大”的這個名號,鄧姐獨創招牌牛肉拌面,口碑甚好,爽滑筋道的面條,麻辣鮮香的牛肉干是最受追捧的組合。尤其值得一提胖姐家的牛肉,牛肉是那種干牛肉,很香很有嚼勁,味道很濃,有點像牛肉干,麻辣鮮香,細品還有一點甜味,說是世間極品美味也不為過了。

胖姐拌面加盟優勢

而要說起鄧姐做面的這門手藝,要追溯到鄧姐父親的“愛吃”這件事情上面。鄧姐回憶說:“我父親是一個特別熱衷美食的人,對于好吃的東西,通常吃過一次之后便會學著在家中制作。拌面就是我父親當年最喜歡的一種美食,久而久之我們也跟著學會了這門手藝,沒想到最后反而用它來‘救了命’。”

最初,鄧姐將面攤擺在巷子口,為過往食客提供熱乎乎香噴噴的面食。雖然條件比較惡劣,有時一天只進賬六七塊錢,但樂觀的鄧姐始終堅信著“勤快餓不著”的信念,努力經營著自己小小的面攤,制作家鄉獨特的美味積攢食客,大家都親切地稱呼她——“胖姐”。

因為鄧姐制作的拌面口感獨特,在當時的合肥也比較少見,漸漸的名氣被打開,不少食客慕名前來品嘗。所謂“功夫不負有心人”,經過多年勤勤懇懇的經營,胖姐面館一步步發展壯大。從最初的路邊攤,到店內經營,再到7家直營店,胖姐面館經歷了從無到有的全過程。如今的胖姐面館伴隨著一代代食客的成長也開始逐漸壯大,名聲早已在外,慕名的食客們為等一碗拌面甚至不惜在大街上排隊一小時。


 

胖姐拌面實體店

名氣被打響,想要加盟胖姐面館開店的人也是一撥接著一撥地登門造訪,甚至有出高價想買斷商標的,不過鄧姐都委婉拒絕了。鄧姐說:“我不懂加盟,也沒想過將面館擴張到多大,我只是想要把最好吃、最實惠的拌面帶給大家,讓多年來的老顧客還能在這里吃到最原汁原味的胖姐拌面。”

對于胖姐來說,胖姐拌面就像她從小喂養長大的孩子一般,她小心也呵護著,經營著,努力將胖姐拌面最好的一面呈現給顧客。為了更好的滿足各個地區的吃貨,這兩年胖姐面館陸續在合肥開了7家直營店,鄧姐告訴小編:“目前合肥市面上的胖姐面館直營店,都是我家里的親戚開的,自家人經營,做什么都有商量,我也比較放心。”

雖然,胖姐面館7家直營店分布在合肥的各個角落,但是所有門店的拌面口感卻始終如一。據鄧姐介紹,現在合肥每家胖姐面館的食物原料都是由總店配置好之后,統一往下發放。這樣不僅能從根源上保證每家拌面口感的原汁原味,同時也避免了拌面配方被抄襲的風險。


 

胖姐拌面加盟問答

近兩年,胖姐面館在合肥一步步發展壯大,2013年榮膺“中華(徽派)名小吃”稱號。雖然胖姐面館的名氣越來越大,但是鄧姐沒有一點老板的架子,面館的任何事情她都親力親為,早上四點起床購買原材料,制作鹵牛肉、醬料、面條,甚至店內的衛生她都參與打掃。鄧姐說:“最苦最累的時候都堅持下來了,現在日子好了反而要懂得珍惜,我們不求做到所有人都滿意,但是我們堅持用良心做面。”
 
胖姐拌面常見問題
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  • 胖姐拌面加盟是哪個公司的?總部在哪里? 您好!胖姐拌面加盟項目隸屬于合肥毅溧胖姐餐飲管理有限公司。
  • 胖姐拌面加盟哪里有實體店?怎樣去參觀考察? 您好!詳細加盟店地址,需要相關區域經理幫您查詢,您可以留言告知我們您所在的地區!

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